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          10月16日的食譜~~ 醃瓜石斑魚 柯俊年-醃瓜石斑魚 材料： 石斑魚１尾  蔥2根  辣椒2根&nbs 室內設計p; 醃瓜150克 租屋網 調味料： 干貝粉1大匙 白醋1大 褐藻醣膠匙 酒2大匙 白胡椒粉半小匙  做法： 1. 將石斑魚的兩?節能燈具惘U劃上十字刀，蔥切段，辣椒切片，醃瓜切薄片備用 2. 鍋中燒熱2大匙油，先放入石斑魚 房屋出租將兩面煎過備用 3. 另起一鍋燒熱1大匙油，先放入醃瓜片炒香，再加入辣椒片拌炒後，起鍋盛在魚上 4. 接?信用卡代償菢豸J水至淹蓋過一半，並加入酒、白胡椒粉和干貝粉以小火燜煮至湯汁濃稠，再加入白醋和蔥段拌勻即可完成 李梅仙-苦瓜鹹蛋 材料： 酒店工作苦瓜2條  蔥1支  生鹹蛋3個  雞蛋1顆 調味料： 鹽1/4小匙 酒1/3小匙 紹興酒適量 做法： 1. 取一個盤子先抹上少許油，再放上生鹹蛋 關鍵字行銷黃，並淋上少許酒後，移入鍋中蒸至變硬，再起鍋切碎備用 2. 取一個碗，倒入鹹蛋蛋白和雞蛋蛋白攪打均勻成為蛋白液備用 3. 苦瓜去除囊籽並切片後，放入滾水中汆燙去生，再起 九份民宿鍋備用 4. 鍋中燒熱2大匙油，先倒入蛋白液炒至熟透、微焦，再加入苦瓜和鹽拌炒後，加入切碎的鹹蛋黃，再將紹興酒淋在鹹蛋黃上 5. 接著加入一半的蔥末翻炒均勻，再起鍋盛盤，然後撒上剩餘的蔥末即可完成 酒店兼職  .